在札幌市内闲逛，不料下起雪来。随意走进一家咖啡店，打算歇息一下再上路。店子很小，大概只有十多个座位，除靠墙的小架子放着数本书和杂志，几乎没有多余的陈设。灯光很昏黄，属于能让人松弛，很快便能和同伴进入谈话气氛的那种。空气中渗着微微的咖啡香，透过木门的小玻璃，可以看到外面飘雪的景致。我在一个很对的时空，进入了一家很合心意的小店。
我坐下来不久，独自经营的老板就默默地又礼貌地放下水和餐牌。我点了是日咖啡和多士。老板的年纪、气质和打扮让我想起村上春树，如果村上春树还在经营他的咖啡店，不知是怎样的光景？老板利落又一丝不苟地把咖啡泡好，然后把一片厚切的方包放进多士炉；满以为他会忙别的，过一会就把多士端来，但他却细心地把方包反转来烘，反覆做了三次！如此精心炮制的多士果然上下都松脆而内软，伴以比想像中更香醇的咖啡，真是可遇而不可求的幸事！老板的一丝不苟使我非常感动！
在回港的一天，我乘还有一点时间，便再访这小店。这天那老板不在，由一个三十多岁的女子独自看铺。这次点的跟上次一样，但咖啡比上次快便端来，多士也只是进了多士炉一会儿便烘完。我有点失望。唔……要不是有上一次的比较，这次的咖啡和多士其实都不算差，只是……
当我准备离开时，老板回来了。我有股冲动想告诉他：我点的虽然一样，但味道却不同了！但看了一眼那位女士，我又不好意思说出口，只好带着一点不足离开。是不是美好的东西都不可多得？幸福真的只可遇而不可求？再去札幌的时候，我一定会再去找找答案！
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