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#市场故事

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市场故事: 青年创业故事 - 食谱网上平台

市场故事 - 青年创业版 - Youth.gov.hk 本港新兴食谱网上平台日日煮DayDayCook发展迄今,不但网站、手机app等平台上会员数目超过40万,更已达致收支平衡多年,甚至在2016年获得多个基金投资,进军内地市场。 创办人朱嘉盈曾移民到美国,本身以下厨为乐,也看了不少外国电视烹饪节目,尤其是一位经常在节目上分享煮食经验和品味生活的美国女金融家;回港后,有一次她想煮中餐,上网却找不到一个合用的网站,萌生了自己创办一个食谱网站的念头。 在丈夫支持下,她数年前放弃在汇丰股票研究部主管的高薪厚职,全身投入创办日日煮,创办初期甚至亲身上镜拍摄短片教人下厨。现时日日煮的业务已经不限于食谱网站,更尝试在内地市场开拓发展食材销售和送货业务。  

市场故事: 青年创业故事 - 炒散APPS

香港现时愈来愈多人炒散赚外快,因贪其人工高,而且上班时间极具弹性,但以往要炒散,就要靠找「蛇头」(即公司和散工的中介人)帮手,靠蛇头找散工一般需时几天,还要支付中介费,因此有年轻人看准商机,制作手机应用程式(apps)即时配对散工雇主及雇员,为两边打开方便之门。有炒散apps的创办人指,他们公司的理念是希望利用科技改变传统,便利雇主及雇员;现时公司每月营业额约六位数,期望明年可收支平衡。 亦有80后见家人退休后,想帮他们找点寄讬和细艺;这个善心及孝心促使他们行出创业第一步,为准退休及退休人士,开发一个有再就业、娱乐活动、讲座资讯的手机App。至今已吸纳三万多名用户,亦帮助了逾百人找到工作。 由此可见,创业的路很多元化,正所谓「条条大路通罗马」,有动机想创一番事业,就要实践出来,一方面能造福社会,亦能一尝做老板,亲力亲为的滋味。    

市场故事: 年轻人「型」做咖啡师

咖啡文化在港植根,咖啡及café变成许多人生活的一部分,有志投身此行的年轻人也增加,不少刚毕业的年青人透露有意修读咖啡冲调课程。基督教女青年会持续教育部与再培训局每年合办三至四班咖啡调制员基础证书课程,入读率逾九成。 近年,不少本地咖啡师在国际咖啡师及拉花比赛脱颖而出,比赛对咖啡外观、时间控制以至烹调技巧等的整体表现皆有极高要求。烹调咖啡考验的是技巧与耐性,正好成为讲求效率却不重细节的都市人的反照,可见咖啡师这项专业展现了对生活品质的要求。 各样人事也充满可能性。一杯小小的咖啡,可单纯是饮料,也可是艺术与梦想的化身。咖啡杯容量之大,足以盛载精心雕琢的细腻和毅力,你把这些也喝下了吗?又有兴趣冲调梦想吗?  

市场故事: 电子支付介绍

过去几年,无论是电子支付服务或是相关实体产品,五花八门的选择简直让人眼花撩乱。相信香港人生活必备的八达通大家都相当了解,但近年新兴的多种电子支付工具,你又了解多少? 相信香港人对电子钱包最为熟悉,皆因八达通就是电子钱包的一种,但其实现在市面上有更多不同种类的手机apps电子钱包可供选择,各有不同特点和市场,如TnG Wallet、支付宝、PayPal等均属于电子钱包,只需要注册帐户并为帐户增值,就可以在透过这些电子钱包付款及进行其他金钱交易。 众多大型银行近年亦推出手机apps服务,让信用卡用户可以进行简单的小额交易,如汇丰银行的PayMe、Apple Pay等等,只需要在apps上登记及确认信用卡资料,就可以透过手机付款,甚至可以透过apps向朋友过数,而无需进行繁琐的程序或收费手续费。

市场故事: 网购与物流业的唇齿相依的关系

在全球一体化底下,购物模式近年由传统的实体购物渐渐转为网上购物,而网上购物者大都是以购买衣物、饰物、玩具和书籍为主。不过随着网上购物平台逐渐成熟,而且复盖地区广泛,网上购物的种类亦变得更多元化,小至文仪用品,大至重型器械均可于网上轻易购得。然而,不论使用那个平台进行网上购物都一定要通过运送方能将货品拿到手上,所以网购为物流业带来无限机遇。网购的产品一般都比实体店便宜,而其中一部分的成本会转移至运输,网购最大的好处是准时而且可以随时随地购物,因此物流公司担任一个不可或缺的角色,货件能否准确和及时送达会直接影响网购平台或店家的质素,所以两者之间有着相辅承的作用。  

市场故事: 十二条常见的创业法律问题

以下是十二条你不能不知道的常见问题: 1. 「独资经营」、「合伙业务」及「有限公司」有何特点?它们有何优点和缺点? 答:独资经营是指由一个人出资经营的业务,纵然独资经营者可聘用员工协助处理日常工作,但所有业务决定仍只由该独资经营者作出。独资经营者可独享业务的全部利润,也同时独自承担业务的一切债务... (阅读更多) 2. 我是否需要向政府申请牌照? 答:若阁下经营食肆、小食食肆、海鲜酒家、面饱店、冻房、工厂食堂、食物制造厂、新鲜粮食店、冰冻甜点制造厂、奶品厂、烧味店或卤味店等,便须向食物环境卫生署申领食肆牌照... (阅读更多) 3. 在业务的人力资源管理方面,有什么法规须留意? 答:雇员的隐含权利包括休假、假期、产假、终止雇佣合约所需的通知期或通知金、遣散费及长期服务金等。隐含权利是一些即使没有收纳在雇佣合约内,却又赋予雇员的权利... (阅读更多) 4. 什么是「个人担保」及「银行担保」?在什么情况下,我需要在商业交易过程中向对方提供这些担保文件? 答:在商业交易的过程中,如果其中一方 ( 例如买方 ) 不愿意或无能力垫支,又或者其中一方是一所有限公司,其信用可靠程度并不清晰,在这情况下,另外一方 ( 例如卖方 ) 便会要求对方提供信用担保文件... (阅读更多) 5. 如何成立独资经营、合伙业务、有限公司?是否需要在税务局取得商业登记证及在公司注册处办手续才可开业? 答:根据《商业登记条例》(香港法例第310章) ,凡在香港经营业务的人士 ,不论是独资经营、合伙业务或有限公司,均须在开业的一个月内向税务局登记,并将有效的商业登记证展示在营业地点之内... (阅读更多) 6. 一份有效的合约应具备什么基本条件? 答:一份有效的合约应具备下列五项要素:(i)有意订立具法律约束力的合约。在进行商业交易时,一般都会假定立约双方均有意订立具法律约束力的合约,亦即是说,如果阁下为经营业务或进行与商业有关的交易而签订合约,阁下可因对方无法履行合约条款而控告对方,反之亦然... (阅读更多) 7. 在制订合约时,当事人有什么事项需要注意? 答:一般来说,只有签订合约的当事人,才可依凭合约采取法律行动,第三者不可凭借合约控告他人或被他人控告,但这个原则亦有例外情况,例如... (阅读更多) 8. 如立约的其中一方违反合约条款,另一方可采取什么行动?违约一方有什么法律责任? 答:首先,要决定违约的行为是属于违反合约的 主要条款 ,抑或是违反次要条款 。主要条款是合约的核心 ( 主要 ) 部分,如果其一方违反这些条款 ,另一方可解除合约及索取赔偿。次要条款则属于较轻微的条款,违反这些条款只可容许另一方索取赔偿,但不可解除合约... (阅读更多) 9. 一些商人为了避免负上法律责任,会在合约内加上免责条款,这些条款在法例下是否有效? 答:在一旦发生问题时,合约中的免责条款可免除某一方的法律责任。不过,由于免责条款受《管制免责条款条例》(香港法例第71章)所规管,故此,利用免责条款来免除法律责任,并不是经常有效... (阅读更多) 10. 如果我是透过中介人(例如代理人)洽谈生意或订立合约,有什么事项应留意? 答:如一名人士或一间公司透过营业代理去售卖商品,该人士或公司 ( 作为委讬人 ) 需为由代理人所订立的任何合约负上法律责任。代理人,由于并非订立合约的当事人,一般不会受委讬人及另一方所订立的合约所规范。不过,如果代理人在未得适当授权 ( 不按委讬人的指示 ) 签订合约,便需要负上法律责任... (阅读更多) 11. 若我透过互联网与他人订立合约,有什么事情应留意? 答:按《电子交易条例》(香港法例第553章)第17条规定,除非立约双方另有协议,否则合约是可透过电子纪录 ( 例如电邮 ) 形式订立。除了《电子交易条例》附表1所述的纪录 ( 如遗嘱、授权书、地产物业的买卖合约、按揭合约 ) 之外,可查阅以致可供日后参考的电子纪录均可作呈堂证据... (阅读更多) 12. 什么是注册商标?如何申请? 答:商标是一个标志,用以识别不同商户的货品和服务。商标可以由文字(包括个人姓名)、征示、设计式样、字母、字样、数字、图形要素、颜色、声音、气味、货品的形状或其包装,以及上述标志的任何组合所构成。能够藉书写或绘图方式表述的标记,才可以注册为商标... (阅读更多) (资料来源:社区法网 - 商业及贸易)